根据上文，

1. 修改hibernate.cfg.xml配置文件，设置showsql和formatsql属性为true，Neng打印格式化的SQL语句。

   

2. 用log4j配置org.hibernate.SQL和org.hibernate.type的日志级别为DEBUG，Neng打印SQL语句和参数。

3. 实现StatementInspector接口， 沉写inspect方法，Neng打印SQL语句和参数。

4. 用P6Spy替换Hibernate的JDBC Driver，Neng拦截SQL语句并打印到日志。

5. 用AOP拦截器，在施行SQL时打印SQL语句和参数。

Neng通过许多种方式在Hibernate中打印SQL语句和参数，包括修改配置文件、用日志框架、实现接口、用AOP等。