根据您给的文档内容，

1. 卸载Docker引擎

先说说您需要用以下命令卸载Docker引擎及其相关组件：

bash sudo yum remove docker \ docker-client \ docker-client-latest \ docker-common \ docker-latest \ docker-latest-logrotate \ docker-logrotate \ docker-engine

2. 删除Docker配置文件

接下来删除全部与Docker相关的配置文件：

bash sudo rm -rf /etc/yum.repos.d/docker*

3. 验证Docker是不是卸载

为了确认Docker是不是Yi经彻头彻尾卸载，Neng用以下命令：

bash sudo systemctl list-unit-files | grep docker

Ru果输出中没有与Docker相关的单元文件，则表示DockerYi经成功卸载。

4. 删除Docker系统文件

Ru果需要， 您还Neng删除Docker的系统文件，比方说：

bash sudo rm -rf /var/lib/docker sudo rm -rf /etc/docker

5. 确认Docker守护进程Yi打住

bash sudo systemctl stop docker sudo systemctl disable docker

6. 删除Docker镜像和容器

在卸载Docker之前，Zui优良删除全部的镜像和容器，以避免它们在系统中的残留：

bash sudo docker rmi $ sudo docker container prune

7. 确认DockerYi卸载

在终端中施行以下命令，确认Docker是不是Yi卸载：

bash docker --version

Ru果没有输出，说明DockerYi成功卸载。

通过以上步骤，您Neng在CentOS系统上彻底卸载Docker，并确保没有随便哪个残留。