美食汇聚，何方美味引君来？

谁懂啊！每次出门就餐都像在玩真人版《舌尖上的冒险》？ 当美食街同质化严重到连排队的理由都差不多，消费者真的愿意为"网红套餐"买单吗？2023年Q3餐饮报告显示，传统餐饮复购率同比下跌17%，但主题化餐饮场景却逆势增长43%。 一、文旅融合下的餐饮困局 来宾市"迎天下来宾·品来宾佳肴"活动周暴露了行业深层矛盾：活动期间翠屏水坊日均客流量达8.2万人次但美食消费占比仅31%，远低于预期目标。

查看更多 2025-06-05