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餐饮行业正在经历数字化转型的深水区。某头部外卖平台2023年财报显示,商户佣金率同比上涨1.8个百分点,中小餐饮店利润空间被压缩至5.2%警戒线。当杭州某连锁火锅店发现,同行都在小程序端开展"会员日秒杀"时他们开始重新审视这个看似普通的数字化工具。 一、流量迷局:为什么传统外卖平台正在失灵? 某第三方监测数据显示,2023年Q3餐饮行业线上订单量增速放缓至3.7%
查看更多 2025-06-07
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