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当美团抽成高达26%,商家账上只剩3%净利润时深圳某连锁茶饮品牌突然宣布关闭所有第三方外卖端口——这个反常规操作背后藏着餐饮小程序的终极生存法则。 ▍流量困局:被平台掐住咽喉的餐饮业 2023年美团财报显示 ,餐饮商户平均扣点已达交易额的26.3%,而同期净利润率仅3.7%。广州天河区的李记肠粉店老板王强算过一笔账:"每月流水20万,平台抽成5.2万,人工2万,食材3万,最后净利润不到1万
查看更多 2025-06-13
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